imgp3703.jpgLa Mademoiselle Gourmande 33953.jpgLa Bonheur d’Hotaka imgp0180.jpgそばの花 imgp3637.jpgBeurre et Caramel takeout2.jpgデザートガレット imgp0221.jpg imgp3670.jpgフランス郷土料理 ガレットの店 ブレ・ノワール p1050664.jpg安曇野山麓線 ガレットの店 ブレ・ノワールは冬期も営業しております p1050612.jpg安曇野の春  

ガレットとは?

ガレットのメニュー

ドリンクのメニュー

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安曇野ガレット ブレ・ノワール便り
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■ 安曇野山麓(さんろく)線、林の中にあるフランス郷土料理・ガレット専門店です

 信州産そば粉をはじめ 地元安曇野の旬の新鮮食材を使い、美味しさにこだわったガレットをフランス文化と共にご提供しています
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 信州産そば粉(100%)を使ってカリカリに香り高く焼きあげ、地元野菜や卵にチーズやハムを乗せたお食事のガレットのほか、季節のコンポート、自家製の塩キャラメルソースや濃厚なアイスをえたデザートガレットもご用意しております。 当店ではスイス産グリュイエールチーズ、パリ風ハム、風味豊かなカルピスバターを使用しております。
 また、りんごの発泡酒(シードル)は本場フランス・ブルターニュ産をお楽しみいただけます。

【 2月の営業日のお知らせ 】
ブレ・ノワールを毎度ご愛顧いただきありがとうございます。

冬季の営業時間: 10:30-16:30
ミュシャ展の開館もブレ・ノワールと同じでございます。

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3月~11月の営業時間のお知らせ

日祝は 10:30 - 17:00

平日は 10:30 - 16:30
定休日:火・水曜日 (祝日は営業)

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冬季営業時間のお知らせ

(12月~2月)

全日 10:30 - 16:30
定休日:火・水曜日 (祝日は営業)

右側の営業カレンダーをご覧ください

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3月の催事



女性のための
安曇野 春のブロカント

Brocante de Printemps

ブロカントとはアンティークほど年月は経っていないものの 愛され大切にされてきた美しいガラクタのことです
販売品目:すてきな小物、雑貨、食器、厳選された小さな家具 など

開 催 日:20243月20日(水曜日)~
           3月24日(日曜日)
開催時間:10時30分~16時30分
定 休 日:火・水曜日

場 所:ブレ・ノワール 1階 
  ギャラリーレクラン
長野県安曇野市穂高有明7686-1
       0263-31-6969

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一番人気のガレット

食いしん坊のお嬢さん

マドモワゼルグールマンド(食いしん坊のお嬢さん)は コンプレット(完璧という名のガレット)(卵・パリ風ハム・グリュイエールチーズ)に クルミ・サラダ・トマトを乗せた贅沢なガレット。
ご婦人の皆様に圧倒的な人気をいただいております。


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寒い季節のあつあつスープ(12月-3月)

オニオングラタンスープ

美食のスタニスラス王もその味がお気に入り。玉ねぎに涙を流しながらも 料理人から作り方を教わったという逸話が残っています。


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季節のガレット

りんごのキャラメリゼガレット

安曇野産りんごを砂糖とバターで炒め、シナモンシュガー、自家製キャラメルソースとベルギー産バニラアイスを添えた「りんごのキャラメリゼガレット」が登場。

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360度カメラによる 店舗内の映像を お楽しみいただけます
■ エントランス ホール

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ただいま ミュシャの故郷 チェコ・プラハの
ミュシャ美術館のグッズを展示販売しています

在庫限り

 

■ミュシャ展

(アールヌーヴォーの女神たち)

広告ポスターと装飾パネル展
11月-2月
   

パリ時代の華やかな作品を公開

年間通じて開催
(但し全館貸切日と架替時を除く) 


休館:火・水曜日 (祝日は開館)
 
OPEN:10:30-16:30
入場無料
ギャラリーレクラン
(ブレ・ノワールに併設)

(裏話などご希望でしたら解説いたします)

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旅サラダ ヒロド歩美さんがお見えに


2018年10月13日(土)
朝日放送系列 旅サラダのヒロド歩美さんが 日本全国を回り、その土地で その季節に美味しいものを探す「ヒロドが行く! 日本縦断コレうまの旅」にてブレ・ノワールをご紹介いただきました。ありがとうございました。
 突然のご訪問でした・・

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Cours de Français au Blé Noir  
フランス語講座のお知らせ

詳細はここをクリック

 講師  Eliette先生


  第1、第3火曜日 午前10:00-12:00です

  
2024年  
1月度は23日
2月は6日、20日

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Information
営業時間:中休み無し
   (ノンストップ営業)

月木金: 10:30~16:30
日祝: 10:30~17:00

冬季12月~2月は全営業日共
10:30~16:30

座席数: 店内20席

■ご予約を承っております

2~8名様少人数でお気軽にどうぞ
5~8名様は離れのスペースをご用意いたします
  先着 1組様のみご予約を承ります

 (GW・旧盆週・11月初旬、下記カレンダーの黄色の日はご予約を賜っておりません)

☎ 0263-31-6969
お電話は営業時間内に
メールでのご予約やご相談はこちらから


クレジットカードは扱っておりません
(キャッシュレス決済は承っておりません)
各種クーポンは取り扱っておりません

お休み火・水曜日、年末年始

祝日は営業

詳しくは下のカレンダーをご覧ください
背景が赤色の日はお休みです
 ○が赤色の日は祝日の印で、営業日です



ご利用案内


お二人だけのお食事会をはじめ、お誕生日会など各種お祝い会、女子会、ママ友会、マダム会などにもご利用ください。

一日も早い戦争の終結を願います

安曇野・フランス・四季の話題


無料Wi-Fi・充電OK


充電ケーブルお貸しいたします


車椅子用スロープが設置できます
スタッフにお声かけください
お電話いただければ ご到着前に設置いたします


リードフック付き
テラス席ご用意いたします
(天候や繁忙時期等によりご提供出来かねる場合もございます)


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